Étvágyat kelt a Panyolai pálinka

Jóformán nem létezik olyan gyümölcs, amiből ne lehetne kifőzni valamilyen nagyon finom italt. Hazánkban nagy múltra tekint vissza a Panyolai pálinka készítése, amihez meggyet, szőlőt, szilvát, többféle almát, körtét és még hosszasan lehetne sorolni mi mindent felhasználhatnak. Rendkívül karakteres íz-világról van szó, ami teljesen magával ragadja a fogyasztót.

Bővebben Étvágyat kelt a Panyolai pálinka

A magas színvonalú Pannonhalmi pálinka

Hála nekünk, magyaroknak, a pálinkát megismerte az egész világ. Kiváló termékeink megérdemelt hírnévre tettek szert, a termelők szakértelme által. Ezek között is találunk olyan kimagasló minőséget, mint a népszerű Pannonhalmi pálinka. A Pannonhalmi Pálinkárium klasszikus termékeit a kisüsti eljárással előállított pálinkák alkotják. Rendkívül összetett, tiszta ízzel rendelkeznek, hála a kétszeri lepárlásnak. A klasszikus ízek mellett, […]

Bővebben A magas színvonalú Pannonhalmi pálinka

Mézes pálinka a hideg napokra

A téli hideg estéken egy kupica szíverősítő felmelegíti a szervezetünket. Sokan azonban nem szeretik az erős gyümölcspárlat ízét, de számukra is van megoldás. A mézes pálinka sokkal lágyabb ízekkel rendelkezik, így bárki számára fogyasztható válik. Ma már a kereskedelemben is beszerezhető az ilyen italkülönlegesség, de akár otthon is elkészítheti bárki. Nem kell hozzá semmilyen recept […]

Bővebben Mézes pálinka a hideg napokra

Érdekes lehet a pálinka törvény

Napjainkban már mindenre vonatkozóan vannak törvények, melyeket mindenkinek be kell tartania. A pálinka törvény nagyon érdekes és sok ember számára kissé érthetetlen is. Nem tudják felfogni, hogy miért csak bizonyos kijelölt helyeken lehet előállítani ezt a nagyszerű italt. Erre a válasz pedig igen egyszerű és ha kicsit gondolkodunk akkor logikus is. Azért van szükség ezekre […]

Bővebben Érdekes lehet a pálinka törvény

Falun az a szokás… egy pohár pálinka

Szeretjük a gyümölcsöket, eltárolni. Szorgosan is gyűjtögetjük egyéb célokra is például a szilvát, mert finom szilva pálinka készül belőle. Általában összegyűjtés után ősztől télig, vagy jobb esetben egy, maximum két hónapig tartják nagy cseberben, majd a pálinka főzdébe viszik kifőzni. Vidéken egyik közkedvelt ital, amit a dédszüleink gyógyszeres kezelésként is használtak és a nagyszüleink még […]

Bővebben Falun az a szokás… egy pohár pálinka